Croccante pizza

Burrata, rajčata, bazalkové pesto, pinie, balsamicový ocet,
olivový olej, opečený chléb 1,7,8

80 g Hovězí tatarák, lanýžový olej, štípaný parmazán, česnekové aioli,
parmazánový chips, opečený chléb 1,3,7

80 g Hovězí rolovaná svíčková, pikantní majonéza, bazalkové pesto,
rukola, kapary, opečený chléb 1,3,7,8

100 g Krevety, česnek, chilli, olivový olej, petrželka, opečený chléb 1,4

Opečený chléb, rajčata, pečený česnek, šalotka, bazalkové pesto,
čerstvá bazalka 1,7,8

120 g Italských salámů (Mortadela, Prosciutto Crudo, Ventricina,
Speck Tirolese) nakládaná zelenina, chlebový chips

120 g Italských sýrů (mozzarella fior di latte, gorgonzola, kozí hermelín, scamorza) džem, hrozny, chlebový chips 1,7

240 g Výběr italských salámů a sýrů, džem, hrozny, nakládaná zelenina, chlebový chips
1,7

Zeleninová polévka s fazolemi a vepřovou klobáskou 7,9

Římský salát, kuřecí maso, slanina, parmezán, ančovičkový dresink,
česnekové krutony 1,3,4,7,8

Mix listových salátů, ricotta z kozího sýra, nakládaný fenykl, cherry rajče, okurka, dýňová semínka, limetkový dresink s medem a olivovým olejem 7

Mix listových salátů, gorgonzola, tyrolský špek, vlašské ořechy, hruška,
malinový ocet, olivový olej 7,8

Olivový olej, česnek, rozmarýn

Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, bazalka 1,7

Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, šunka od kosti 1,7

Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, šunka od kosti, žampiony, artyčoky, bazalka 1,7

Dýňové pyré, pikantní salám Ventricina, pečené papriky, mozzarella straciatella, olivový olej, bazalka 1,7

Rajčata San Marzano, mozzarella fior di late, měkký pikantní salám Nduja Calabrese, pikantní salám Ventricina, bazalka, mascarpone 1,7

Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rukola, Grana Padano, olivový olej 1,7

Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, plátky hovězí svíčkové, rukola, kapary, Grana Padano, olivový olej 1,7,8

Karamelizovaná cibule, tuňák, sýr Provolone, žlutá rajčata, mozzarella fior di latte, kapary, cibule, olivy, citrónový olej 1,4,7

Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, pikantní salám Ventricina, Grana Padano, bazalka, vejce, chilli olej 1,7

Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, ančovičky, olivy taggiasche, sušená rajčata, kapary, oregáno 1,4,7

Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, plody moře (chobotnice, krevety, sépie a mušle), česnek, rukola, olivový olej 1,2,7,14

Rajčata San Marzano, mozzarella fior di latte, šunka od kosti, ananas 1,7

Smetana, mozzerella fior di latte, žampiony, cibule, tymián, hříbkový prach 1,7

Smetana, mozzarella fior di latte, kuřecí prsa, listový špenát, česnek 1,7

¼ Capricciosa, ¼ Diavola, ¼ Quatro formaggi, ¼ Porcini 1,7

Smetana, mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza, pecorino romano 1,7